keskiviikko 29. kesäkuuta 2011

Kukkia







Aamupäivällä keräsin Helmin kanssa kukkakimpun. Keittiönpöydälle. Ihana kesäkimppu. Koristaa kahvipöytää huomisissa synttärikahvitteluissa.

Välipala syötiin tänään ulkona. Pieni eväsretki omaan kotipihaan. Pieniä kivoja hetkiä. Lapset ovat pulikoineet paljon pihan pikkualtaassa, vilvoittavia hetkiä.

Esikoinen, tuleva koululainen, sai etukäteissynttärilahjaksi kännykän. Sitä on nyt ihmetelty. Meidän pieni iso poika <3

ruokahaaste osa 5

maissisalaatti

pakastemaissia (meillä oli pakkasessa herne-paprika-maissi sekoitus, joten käytin sen)
avokado (tätä meillä ei ollut, jätin pois)
1 kurkku
1 punasipuli
tuoretta persiljaa, ruohosipulia
2rkl sitruunamehua
1rkl oliiviöljyä
suolaa, rouhittua mustapippuria

maanantai 27. kesäkuuta 2011

Juhlan alkua




Rusinan 1v synttärit lähestyy. Juhlat päätettiin pitää jo kesäkuun lopussa, tulevana torstaina. Päätimme myös yhdistää Rusinan ja Rumpalin sukulaissynttärikahvit kun ovat niin lähekkäin.

Tänä aamuna kävin lasten kanssa ostelemassa synttäritarvikkeita. Samalla ostimme Rusinalle jo 1v lahjaksi hiekkaleikkisetin.

Paarmat ovat ilmestyneet, niitä sai olla koko ajan huiskimassa pois, kun istui hiekkalaatikon reunalla. Inhottavaa.

Ruokahaaste osa 4

Lohipasta

täysjyväpastaa
kesäkurpitsaa
punasipulia
ruokakermaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
lohta

lauantai 25. kesäkuuta 2011

Juhannusta






Juhannusaaton vietin lasten kanssa vanhempien luona. Tyttöjen nukkuessa päikkäreitä kävelin poikien kanssa leikkipuistoon. Iltapäivällä kolme vanhinta lasta meni papan kanssa kentälle potkimaan palloa. Sen jälkeen lapset pääsivät juhannussaunaan, vihtojen kanssa.

Tänä iltana kävästiin koko perhe mökillä. Viereisellä mökillä sukulaisia, heitäkin käytiin moikkaamassa. <3

Tänään toteutui ruokahaasteen osa 3

Jauheliha-nachovuoka

jauhelihaa
sipulia, paprikaa
suolaa
rouhittua mustapippuria
paprikajauhetta
pizzamaustetta
chilikastiketta
vettä
paprikatuorejuustoa
nachoja
juustoraastetta

- laita uuni lämpeemään 225. kypsennä jauheliha paistinpannulla, lisää loppuvaiheessa sipuli ja paprika. mausta.

- Lisää vesi ja tuorejuusto, hauduta kunnes juusto sulaa.

- laita uunivuokaan puolet nachoista ja puolet jauhelihaseoksesta. tee toinen kerros samalla tavoin. Ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunissa n 10 min.

keskiviikko 22. kesäkuuta 2011

Ruokahaaste 2




Tänään suoritin ruokahaasteen toisen reseptin. Tein ensimmäistä kertaa elämässäni karjalanpiirakoita. Herkullisia, maistui lapsillekin. Muutama jäi vielä jääkaappiin odottamaan huomista.

Alimmassa kuvassa näkyvät lasten tekemät piirakat. vasemmalta oikealle: Rumpalin, Helmin ja Peikon.

karjalanpiirakat

ruistaikina

3dl vettä
1tl suolaa
1,5dl vehnäjauhoja
6dl ruisjauhoja
sekoita ainekset ja vaivaa taikinaksi

lisäksi
riisipuuroa
voita
maitoa

- muotoile taikinasta pötkö ja leikkaa siitä viipaleita. kauli kustakin viipaleesta n puolen sentin paksuinen levy. Painele siitä lasilla pyörylöitä. kauli pyörylä ohueksi lätyksi.

- Levitä puuroa kuoren päälle säästeliäästi. Käännä reunat keskelle ja nipistele ne etusormen ja peukalon välissä. Paista uunin keskitasolla 300 asteessa kunnes puurossa ja piirakoiden pohjissa on ruskeita pilkkuja.

- Sulata voi kattilassa ja lisää pari desiä maitoa. Anna piirakoiden jäähtyä hieman ja kasta ne maito- voiseoksessa.

maanantai 20. kesäkuuta 2011

Tarttukaa ruokahaasteeseen!




Kun lehdessä on hyvänoloinen resepti, otan sen talteen. Noita lehtileikkeitä on jo jonkin verran. Koitan kyllä ottaa talteen vain ne joita voisi ihan oikeasti joskus tehdäkkin. Mutta melkein aina siinä käy niin että uudet reseptit pysyvät kaapissa ja teen aina samoja vanhoja ruokia/jälkkäreitä ja muita juttuja. Käykö muilla niin?

Nyt päätinkin aloittaa ruokahaasteen ja mukaan saa lähteä jos siltä tuntuu.

Eli tavoitteena on tehdä 7 ruokaa (se voi olla lämminruoka, salaatti, jälkkäri, juoma, leipä.. siis ihan mikä vaan resepti) sellaisesta reseptistä jonka on joskus saanut tai ottanut talteen mutta mitä ei ole tullut vielä koskaan tehtyä. Aikaa haasteen suorittamiseen on heinäkuun loppuun saakka eli hyvin on aikaa! ;)

Samalla tietty voi laittaa reseptejä jakoon niin saa sitten lisävinkkejä mitä kaikkea voisi tehdä.

Aloitin haasteen suorittamisen eilen. Aikoinaan ystäväni olivat tehneet polttareihini herkkusalaatin. Pyysin tuolloin reseptin. Siitä asti (2003) se on ollut kaapissa hyvässä tallessa ja nyt vihdoin tuon salaatin tein.

Herkkusalaatti

tomaattia
kurkkua
paprikaa
purjoa
juustokuutioita
pastaa

kastike:

kermaviiliä
ranskankermaa
etikkaa
suolaa
sokeria
sinappia

sunnuntai 19. kesäkuuta 2011

Omppupiirakkaa



Tein eilen omenakaurapaistoksen ja omppupiirakan. Sisko taisi sen vaistota koska soitti piirakan ollessa uunissa että voisiko tulla lasten kanssa käymään. Sopihan se ja tarjottavaakin tosiaan olisi. Vaniljajätskin kera.

Päällä uusivanha toppi/tunika. Sain sen ystävältä, hänen vanha. Aivan ihana, tykästyin.

perjantai 17. kesäkuuta 2011

Ystäviä






Pojat ovat viihtyneet kesäkerhossa. Se on 3h aamupäivisin. Eilen ja tänään olivat siellä. Käytin sen ajan tyttöjen kanssa ystävien näkemiseen.

Eilen menin tyttöjen kanssa ystävän luoke. Vietiin kummipojalleni saippuakuplat tuliaiseksi. Niitä siinä pihalla puhallettiin. Se on Helmin lempipuuhaa. Juotiin aamukahvi hyvässä seurassa joen rannalla. Ihanaa.

Tänään meille tuli kerhon ajaksi pari ystävää&lasta. Juotiin aamukahvi sisällä ja sitten mentiin pihalle aurinkoon. Ihanaa kun taas paistaa.

Mulla oli viikon kirppispöytä. Siskon kanssa puoliksi. Eilen kävin taas siistimässä meidän pöytää ja löysin farkkulegginsit 3e. Hyvä löytö, olen sellaisia tarvinnutkin, kun parissa omissa jo niin kuluneet polvet. Tänään pitää käydä tyhjäämässä pöytä, toivottavasti ei tarvitse kauheesti kotiinpäin tuoda.

keskiviikko 15. kesäkuuta 2011

Kesäpäiviä






Peikkopoika sai silmätulehduksen. Oli kyllä tosi hurjan näköinen: silmäluomet turvonneet, punaiset ja rähmivät kovin. Aamuisin silmät muurautuneet umpeen. Eilen käytiin lääkärissä ja poika sai silmätipat. Nyt jo paljon parempi. Eikä pitäisi enää tarttua, joten menimme tänään siskoni luokse.

Tuliaisiksi veimme kesäkassin. Lapset touhusivat innoissaan serkkujensa kanssa. Minä sain vihdoin pienen ruusunnupun, siskon tytön, syliini. Pienen pieni vauva. Ihana tuhisija, joka vielä nukkuu paljon, taas lähes koko kyläilyn ajan.

Meillä oli ihana päivä, lapset juttelivat autossa kotimatkalla kuinka kivaa olikaan.

Kuvissa näkyy kirppislöytöjä: samettimekko Helmille 2e. Kesäkengät Rusinalle 2e. Alimmassa kuvassa näkyvän mekon Helmi sai tänään tädiltään, myöhästynyt nimpparilahja. <3

maanantai 13. kesäkuuta 2011

Päiväkahvit mökillä







Lähdin tänään lasten kanssa mökille juomaan päiväkahvit. On ihanaa kun on mökki jossa käydä, ihan vaikka vaan pyörähtämässä. On tarpeeksi lähellä, ei tarvtse aina yöksi jäädä. Autolla matka kestää n 40min. Paikka on minulle todella rakas.

Söimme eväät asuntovaunussamme. Pidämme sitä siellä mökillä. Lapset leikkivät pihalla, minä istuin terassin rappusella ja join kahvia.

Lopuksi kävimme vielä pienellä kävelyllä katsomassa vanhaa vehnämyllyä. Vettä ripotteli, mutta se ei meitä haitannut.

Parin tuntia aikaa siellä vietimme ja lähdimme kotimatkalle. Mieli hymyili koko matkan kotiin. Tämä reissu uusitaan mahdollisimman pian!

lauantai 11. kesäkuuta 2011

Löytöjä II






Tänään on taas ollut monenmoista touhua. Aamupäivän vietin lasten kanssa vanhempieni luona. Hain sieltä sen mistä jo mainitsinkin: aivan ihanan vanhan (1980- luvun alussa vanhempani ovat sen saaneet) kahviastiaston. Tollasesta olen haaveillut ja nyt sen sain. En arvannutkaan etteivät vanhempani enää tuota vanhaa astiastoa tarvitse ja sain sen. Olen iloinen :) Kiitos ihanalle äidille ja isille.

Samalla reissulla sain sieltä tuon vanhan punaisen kattilan. Sekä monta räsymattoa lisää meille. Ihanaa.

Iltapäivä kului omassa kodissa. Lapset saivat polskia pihassa ammeissa. Oli kuuma!

Myöhemmin lähdin tyttöjen kanssa kävellen miehen siskon perheen luokse. Mies ja pojat tulivat sinne myös, he tulivat autolla. Matkaa sinne on jonkin verran, kävelin n 45min, joten pääsin tyttöjen kanssa sitten autolla kotiin.

Kiva päivä.

Löytöjä I






Vanhemmillani on paljon kaikenlaista tavaraa tallessa. Kellarissa ja vintissä. He eivät niitä enää tarvitse. Sain luvan mennä kellariin katsomaan jos siellä olisi jotain mitä minä haluaisin ja olihan siellä!

Ostin sieltä Aarniwalkean satupihalta kauniin koristellun juuriharjan. Näin mielessäni sen lautasella saunalla. Löysin vanhempien kellarista vanhan lautasen, juuri siihen tarkoitukseen sopivan. Ja se on vielä arabian lautanen.

Otin sieltä mukaani myöskin kukkaruukun, lasipurkin, pannualustan, pienen korin, kakkuvuuan ja ruusuastoita. Ruusulautaset ja kuppi sattuu olemaan täysin samanlaisia kun ne vähän aika sitten kirppikseltä löytämäni isot ruusutarjoiluastiat.

Sinne kellariin jäi vielä jotain ihanaa, jotka saan ottaa. Ne haen tänään, tuskin maltan odottaa..!

torstai 9. kesäkuuta 2011

Tänään





Tänään vein hoitoalustan pois. Outoa ajatella, että pikkuhiljaa kaikki pikkuvauva tavarat on katoamassa meidän kodista. Toisaalta haikeaa ja toisaalta taas niin ihanaa. Kuinka lapset kasvavat ja kehittyvät. <3

Meillä on pienet tilat, joten hoitoalusta oli ollut keittiössä yhden tason päällä. Nyt siihen tuli ihanasti tilaa muulle. Laitoin siihen omenat ja tomaatit. Tänään tein tomaateille oman paikkansa eli kirjoitin vaan vanhaan kukkapurkkiin liidulla tomaatti. Kiva tuli.

Ystäväperhe käväsi illansuussa kahvilla.

Ei voi sanoa enää muuta kuin että tänään on ollut hyvä päivä.